我做的麵包兒子喜歡極了， 除了麵粉還加了點這個， 香又軟， 這周吃了3次不過癮
天氣這麼熱真心不想出門了， 不如在家給孩子和家人做點好吃的， 今天做了芝士火腿麵包， 孩子看了真開心， 說比外賣的都香都軟， 所以一周我連著做了3次， 每次大家都很捧場， 回回都吃個精光， 下面我就和大家分享這個方子吧， 記得要收藏好了做給家人吃哦
【火腿芝士麵包】
高筋麵粉250克 低筋麵粉50克 糖30克 鹽1克 奶粉15克
酵母3克 蛋液30克 牛奶150克 玉米油25克
配料:火腿 芝士片 沙拉醬各適量
所有材料放入魔法雲麵包機和麵30分鐘至擴展出薄膜一發2.5倍以上
排氣分割每個80克左右， 滾圓鬆弛15分鐘
壓扁放入溫暖濕潤地方進行二發
刷蛋液鋪上火腿片， 擺上芝士條， 擠沙拉醬
放入預熱好的烤箱中層180度15分鐘左右
怎樣， 自己做麵包是不是也很簡單呢？關鍵是方子選對了， 記得要試試哈