朋友請客吃火鍋， 來的這家算是個比較有格調的火鍋店， 點了麻辣的鴛鴦鍋， 一桌四個人菜品由朋友安排。 鍋底看著挺辣的， 就等菜品了
麻辣牛肉， 這家的菜品擺盤確實是下了功夫， 各種餐具都是花樣百出
耗兒魚， 插在冰塊裡面
豆芽， 吃川味火鍋這個是給鍋底提鮮的
黃金針菇， 這種水分特別足， 吃著很勁道
功夫筍片， 切得非常薄
四小拼， 有鴨腸， 黃喉， 千層肚， 牛蹄筋
蝦滑， 一份兩桶， 這個都能吃出蝦肉的大顆粒， 特別的有彈性
千層肚沒吃過癮， 又單獨要了一份
極品肥牛， 要加一些乾冰， 冒著點煙霧看著挺高檔，
鮮活的泥鰍， 這個剛上桌還是活蹦亂跳的
金針菇羊肉卷， 羊肉是現切的， 肉切的挺厚的
腰片， 這個也是冒著一陣陣煙霧， 涮一下就好， 蘸著幹料吃
毛肚， 這個幾秒就燙好， 吃著脆脆的， 也加了乾冰， 一直冒著煙霧
最後來一個紅酒嫩牛肉， 一杯紅酒倒扣著， 上面還有個生雞蛋， 把雞蛋和紅酒倒進去攪打， 說這樣的牛肉會更嫩。 這頓飯花了300多一點， 倒是挺意外， 本來以為很貴的， 畢竟那麼多菜都用了乾冰， 一個勁冒著煙霧~