在西方國家很多外國朋友都是喜歡吃牛排的, 而在國內大家平常喜歡吃的則是牛肉。 雖然說在牛排傳到中國來之後, 也有很多吃貨朋友是喜歡上吃牛排。 但是有些朋友還是喜歡吃熟食的牛肉, 比如說牛肉火鍋, 水煮牛肉等等, 不知道你們更喜歡吃哪種呢?
不過, 對於無肉不歡的朋友來說, 只要是麼牛肉的美食就是一種不能辜負的美食。 但是有些吃貨朋友在享受完美食之後還不忘提出疑問, 那天小優在網上看到有個網友發了個帖子, 這帖子說的就是為什麼煎牛排只要三分鐘就做好, 而燉牛肉的話卻要一個多小時呢?
相信有很多朋友當聽到這個問題的時候也是覺得有這個疑問的, 其實小優剛開始看到這個問題的時候也是不知道為什麼的。 而是後來有個研究美食的網友就解釋給大家聽了, 網友說到其實我們平常吃的食物大多都是熟食來的。 而牛排則是一種沒有全熟的牛肉, 所以在煎的過程中也是會根據幾分熟來定制時間的。
喜歡吃三分熟的朋友幾乎可以在三分鐘的時間內就吃到牛排, 而五分熟, 八分熟的牛排則是需要多一點的時間。 但對於燉牛肉來說, 就是做成一種全熟的美食。 雖然說這牛肉熬煮的時間比較上的話就會比較變得比較難嚼, 但是全熟的牛肉要是不熬夠時間再來吃的話就不好吃了。
所以這就是牛排和燉牛肉在時間上的差別了, 想必大家看了之後就知道是為什麼了。 所以對於喜歡吃牛肉的朋友更是要知道這一點, 這樣的話以後就可以根據自己的口味來選擇自己愛吃的牛肉了, 對此你們是怎麼看的呢?