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紫色城堡里的法式大餐,居然还能尝到老陕烤肉的味道

全西安唯一一家薰衣草主題紫色餐廳, 夢幻的不得了。 主打中式, 法式創意鐵板燒, 晚上營業到12點, 特別適合朋友, 情侶小聚。

開放式廚房和環形吧台, 將料理大師一道道做出的美味盡收眼底, 給人視覺和味覺的雙重感受。

這道叫滿載而歸的創意手卷, 豆腐皮做成的小船上桌就很吸睛, 裝滿了Q彈的八爪魚, 還有海草, 魚籽, 鮮美又清爽。

南美大蝦超大個兒, 蝦肉厚實鮮美, 焦黃酥脆, 頭部還有肥美的蝦黃, 鮮極了。

紅斑魚扣口味偏川式, 香辣入味, 吃著脆脆筋筋的。 特意做了功課, 魚扣指的是魚腸和魚喉之間的部位,

口感還不錯。

只在鐵板停留幾秒的法式牛小排, 鮮嫩的不像話。 汁水豐富, 入口即化, 讓人驚豔。

阿根廷紅蝦是法式餐廳裡必點的一道菜, 芝士濃郁, 滲透到緊實甜鮮的蝦肉裡, 奶香, 蝦肉鮮, 口感層次微妙又豐富。

鐵板羊小排辣椒孜然很重口, 酥脆金黃, 汁水豐富。 真沒想到法式大餐裡的羊小排, 做成陝西版的燒烤味絲毫沒有違和感, 每個人都在說好吃!

法香焗蝸牛又香又嫩, 又Q又彈, 新鮮肥美, 回味無窮。

紅燒豬尾醬香十足, 感覺那個湯汁拌上米飯也是無敵了。

口袋羊肉很特別, 芝麻酥餅做成口袋的樣子, 羊肉夾到餅裡, 酥脆微辣, 吃著不油膩。

女生都喜歡的椰漿清補涼, 新鮮水果, 甜蜜的椰漿, 一秒變清爽。

還有超大150寸的螢幕可以盡情的觀賞世界盃,

鐵板燒配紮啤, 刺激!板•菋地址在曲江芙蓉南路芙蓉新天地, 喜歡鐵板燒或者小聚的朋友可以去試試看。

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