如今人們的生活越來越好， 不少人都喜歡趁著閒暇之餘到外面去旅遊放鬆， 順便品嘗一下當地的特色美食才過癮。 中國美食博大精深， 每個地方都有屬於自己當地特色的美食， 有些美食甚至是一個地方牌面， 不少遊客就是因為這道美食才過來這邊旅遊的。
現在天氣越來越熱， 路邊的燒烤攤又開始成為人們晚上宵夜的聚集地， 每次到晚上的時候， 路邊的燒烤攤總會吸引大批的吃貨聚集在此。 尤其是現在世界盃期間， 喝酒看世界盃已經成為人們富有激情的潮流， 而這喝酒怎麼能少得了燒烤呢？不知道大家喜不喜歡一邊喝酒吃燒烤，
平時我們吃到的燒烤都是比較普通的， 但是有個地方的燒烤卻是當地燒烤界的“扛把子”， 在當地是特色小吃來著， 它就是四川的烤兔腿了。 這種烤兔腿在當地非常的受歡迎， 要說它是當地的牌面也不為過， 不少外地遊客就是為了品嘗到這道美食才過來四川旅遊的。
這種美味小吃在四川非常的常見， 算是街邊一種非常普通的小吃， 不過在其他地方卻基本見不到。 這種烤兔腿都是用新鮮的兔腿醃制而成的， 然後把它當做燒烤一樣放在燒烤爐上烤， 邊烤還要邊刷油和醬汁， 這樣烤出來的兔腿才會更加入味更加的好吃。
對於大部分人來說， 這種地方特色小吃應該是聞所未聞見所未見的，