近幾年， 每年的夏天都能熱出新高度。 如果你在炎炎的夏日， 頭暈耳鳴、胸悶氣短、心慌， 那你沒猜錯， 你中暑了！這時候沒有比一碗冰冰的綠豆湯更解暑的了。 炙熱的午後來一碗綠豆湯， 綿綿的口感， 湯汁中滿滿綠豆香， 清涼解暑！
綠豆湯
夏天到了， 綠豆作為經典的清熱消暑食材， 又在每家每戶的廚房佔據了一席之地。 中醫認為， 綠豆性味甘、涼， 入心、胃經， 能清熱解暑， 利尿通淋， 解毒消腫。 另外綠豆還具有一定的降血壓功效， 特別是一些本身就患有高血壓的患者， 在夏季這樣炎熱的季節裡， 應該適量多喝綠豆湯以及綠豆粥。
綠豆清熱解暑
要想預防中暑， 除了可以把綠豆單獨熬湯之外， 我們還可以將綠豆與其他食品一起烹調， 這樣解暑的療效會更好， 比如在綠豆湯中加入一些適量的蓮子百合然後用水煎服， 其防中暑的效果非常明顯。
綠豆湯
一碗綠豆湯， 酷暑難耐最相宜， 綿綿的口感， 綠豆沙融在口中， 湯汁中滿滿綠豆香， 清爽又甘甜， 在炙熱的午後來一碗綠豆湯， 滿滿的幸福感。 炎熱的夏天來碗冰冰的綠豆湯是一種享受， 它不僅清涼解暑， 還具有降血壓、解毒的作用。
綠豆湯
炎炎夏日， 雖然綠豆湯有助我們清涼消暑， 但是我們應該正確地、適量地飲用， 由於綠豆性寒， 一次最好不要吃太多， 讓清甜爽口的綠豆湯陪伴我們度過悶熱煩躁的夏季。