前段時間出去旅遊的時候發現了一個非常有趣的小攤， 攤子上擺著一串一串“冰糖葫蘆”模樣的小吃， 跟一般的冰糖葫蘆不同的是， 這裡的“冰糖葫蘆”是擺在一個竹盆上攤開賣的， 並非傳統的插在冰糖葫蘆專用的那種草垛上售賣， 看起來非常的新奇。
走近一看才發現， 這根本不是什麼冰糖葫蘆， 而是一種長得跟冰糖葫蘆很像的特色小吃， 名字非常的奇怪， 但是在當地卻非常的又名， 據說是用豬血混合糯米做出來的， 看起來非常的噁心， 但味道卻十分的美味， 很多人都吃過， 但吃過的人都愛上了。
原來， 這是一種叫做“血耙”的美食， 據說， 血粑是明朝萬曆年間蘇州遷入仁懷， 苗族人民殺豬祭祖時， 有一個姓陶的婦女， 誤將玉米麵粉掉進豬血中。 她將就煮來吃， 發覺味道鮮美， 便用糧食麵粉和豬血做成血粑祭祖和給在家吃。 從此苗家便有了這種獨特的食品。
這樣的一串“血耙”售價是20元， 不算便宜， 但也稱不上太貴， 因為當地是有名的風景旅遊區， 因而來來往往的人很多， 買“血耙”的人自然也隨之增多， 當然， 在這些購買的人裡面， 有絕大部分都是外地來的遊客， 很多人吃了一次又會買第二次， 回頭客非常多。