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“撒盐哥”凉了?烤的肉都糊了!一刀切开后才知冤枉了他!

“撒鹽哥”是國外的一個網紅, 不僅在國外非常出名, 在國內也是很有名氣的, 很多人出國旅遊, 都會到他的店裡去消費, 去嘗嘗他做的牛排, 所以“撒鹽哥”家牛肉店生意那叫一個火啊, 光是店面就連開好多家了, 而且家家都是爆滿, 錢賺得不要太多了。 國內有個小夥子也去吃了, 不過他點的牛排上來之後, 發現這牛排外面被烤得焦黑, 就是眼前的這個樣子。

你看多糊的樣子啊, 難道網紅“撒鹽哥”涼了?只有名氣, 手藝太差了嗎?但是沒有想到當這些牛肉被切開時, 才知道這是誤會了, 才知道冤枉了他!“撒鹽哥”的手藝還是很不錯的,

雖然這牛肉的表面看起來像是被烤糊的樣子, 但是裡面卻是非常嫩的。 他是故意把牛肉表面烤糊的, 而且是用快火把牛肉烤糊, 因為這樣的話, 才能把牛肉裡面的水份給鎖住, 這樣的牛肉吃起來味道才會更加的好!

看看裡面的肉是不是挺嫩的?

而且拿起來一塊吃的時候, 還顫悠悠的呢, 就知道這牛肉烤得有多好吃了!“撒鹽哥”的烤牛肉並沒有涼, 只是這做法不一樣而已!

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