世界盃開始了， 到了球迷和吃貨最開心的一個月， 到晚上約著朋友找個燒烤園， 一邊看球一邊吃燒烤別提多美了。 來的是一家烤羊肉的館子， 點了不燒烤串， 但是看到有烤羊蹄就忍不住點一份， 這個才是香到沒朋友的美味。
一個烤羊蹄子10元， 烤好之後羊蹄子表面泛著油光， 羊蹄子顏色紅潤， 上面灑滿了各種調味料
羊蹄子是先鹵好的五香味， 然後再烤再加上孜然， 辣椒粉等調味料， 所以這羊蹄子是外面和裡面兩層味道
羊蹄子煮的就很爛糊， 烤一下感覺這筋和皮都要化掉了， 趁熱吃這皮和筋軟的很一撕就下來，
別看羊蹄子不大， 全是筋和皮沒有肉， 所以這還是個養顏美容的好東西， 熱量還低吃了不會增肥
就捏著這羊骨頭， 別在乎吃相， 大口啃羊蹄， 大口喝酒特別爽快
咱西北人吃的燒烤就這麼硬氣， 烤羊蹄子比較少見， 算不得上檯面的大菜， 沒吃過的人不知道有多麼美味， 吃過的真是難以忘懷。