俄羅斯的傳統飲食文化必然離不開酒館, 今天我們就帶著當地人去試試俄羅斯風格的喝酒。 當然也是離不開好吃的下酒菜, 以及俄羅斯為什麼晚上會有禁酒令。
首先, 自然是要瞭解下酒的區別了, 一杯是沒有過濾過的小麥啤酒, 一杯是過濾加工過的。 而沒有過濾過的口感十分香潤, 小麥香十足, 喝完之後, 嘴裡會淡淡的發甜, 麥香陣陣, 若隱若現。 而很多人不知道俄羅斯晚上有禁酒令, 因為之前很多飛行員嗜酒如命, 他們沒酒的時候, 會用含酒精的冷卻液和香水等代替, 而喝酒的時候, 身體會感覺越來越熱,
還有下酒好菜俄式香腸, 這個大家必然是從小就瞭解的。 外皮脆脆的, 而香腸內部的肉餡十分香軟, 魔性的讓人吃了還想再吃。
除了熟知的香腸之外, 還有俄羅斯麵包幹, 十分酥脆, 淋上乳酪在上面, 配上啤酒, 真心感覺人生完美了!