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瞧瞧价值三千元的日本牛肉,切开的一瞬间,才知道什么是顶级牛肉

美食是很多人這一生的追求, 只要有美食的地方就會有吃貨, 而每個人對於美食的定義也是不一樣的。 有一些人喜歡吃一些蔬菜類的食物, 但大多數人還是喜歡吃一些肉類。 像小編這樣的吃貨來說, 一日三餐都少不了一頓肉, 要是一餐不吃都會感覺到渾身沒勁。

市場上面肉類的品種也很多, 其中我們最常見的就是一些豬肉類的食物了, 豬肉的價格也相對便宜一點。 而一些羊肉或者牛肉, 價格就要貴上一些了。 可說到價值三千元一塊的牛肉, 相信很多人都沒有見過吧, 就連小編也是頭一回看到的。

前段時間小編一個朋友去日本旅遊的時候, 就品嘗到了這塊牛肉。 據說這種牛肉就是日本非常有名的神戶牛肉, 專門挑選牛身上最鮮嫩的一個部位製作成的。 而點了這塊牛肉, 還會有專門的廚師在你面前製作。 只見廚師將牛肉放在一個碟子裡面, 在上面撒上一些調味料醃制一下。

隨後在一塊鐵板上面淋上了一些黃油, 將整塊牛肉放到鐵板上面煎。 由於牛肉是切成四方形壯的, 廚師也會不停的翻動牛肉, 讓四面都能均勻受熱。 廚師煎完後就用一個小碟子把牛肉裝起來, 再放上一些配菜裝飾就端給了朋友, 看到這麼小的一塊, 一般人還真吃不起。

朋友拿起刀叉對著牛肉一刀切下去, 就在切開的一瞬間,

小編總算明白了什麼才是頂級牛肉。 這種牛肉中間部位還是半生熟的, 有一點血水留出來, 而牛肉表面都已經焦黃了。 吃起來一點血腥味都沒有, 反倒而有點外酥內嫩的感覺。 朋友也評價說這三千元花得很值, 不知道大家有沒吃過這麼貴的牛排呢?

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