英國人其實是非常注重早餐的, 認為早餐吃的要豐盛一些, 吃的像個貴族。 所以英式早餐其實還是很豐盛的, 營養也算是均衡, 算是不錯的早飯, 除了單調一些。
首先是麵包。 作為當地人的主食, 麵包絕對是必不可少的, 多數選用一些雜糧麵包。 有很多小夥伴表示英國的麵包超難吃, 不軟也不甜。 額, 我只想說, 人家的吃法相當於我們的饅頭, 一般並不會單吃啊。
香腸。 歐洲人對香腸的愛是我們所不能理解的, 德國、英國、俄羅斯等地, 人們都將各式各樣的香腸作為自己餐桌上的主要食物。
培根。 培根也是一樣的,
豆子。 各種經過調味酸酸甜甜的豆子, 主要起到解膩增香的作用, 其實也算是英國早餐中特別重要的一部分。
番茄。 又是培根又是香腸, 這也著實太膩了一些, 於是一般都會順便烤或者煎一些番茄片, 一是補充一下蔬菜, 二也是緩解油膩, 讓食物口感更棒。
簡單。 西方人的煎蛋不同于中國全熟的煎蛋, 習慣性的食用一些太陽蛋, 只有一面是煎熟的, 蛋黃還會流淌的狀態。 對此, 在中國, 有的人很喜歡, 也有的人更喜歡全熟的。
紅茶。 紅茶算是英國人飲食的靈魂所在了, 他們愛茶真的和中國有的一拼。