說到美食大家肯定是不會輕易辜負的， 畢竟大家一日三餐都得吃， 所以能吃到好吃的美食當然是一件非常好的事情。 美食的種類非常多， 比如天上飛的， 地上爬的， 甚至水裡遊的都是可以吃的。 小巫其實非常喜歡吃海鮮來著， 但是有些深海裡的高級海鮮想吃到卻是很困難。
因為深海裡面的海鮮非常難捕撈， 一般捕撈到的海鮮要是賣到市場上面去的話， 那價格簡直就是翻了很多倍， 所以為什麼高級海鮮那麼貴的原因了。 高級的海鮮需要進行很好的保鮮， 不然就浪費了。 其實有一種海鮮是跟鮑魚、龍蝦和魚翅可以比擬的，
這樣的海鮮其實在酒席上是很常見的， 但是一般都會按照人數給其數量， 每個人能吃到的海參都不多， 畢竟作為高級的海鮮海參吃起來還是很美味的。 只不過小巫最近聽到了一個問題， 那就是為什麼海參一碰到油就會溶解成水呢？聽到這個問題的小巫也是很納悶， 到底是什麼？
其實那是因為海參離開海水之後， 七八個小時以內沒有做成美食來吃的話， 那一碰到油就會變成水， 所以為什麼每次在外面想要吃海參都得先預定的原因， 畢竟一些餐廳裡面是沒有海參的， 想要吃的話提前預訂， 店家就可以去採購新鮮的海參來製作， 這樣就不會出現那種情況。
吃過海參的人肯定很多，