西瓜是夏日最受歡迎的廉價水果之一， 清甜多汁。 奶奶也在後屋的地裡種了一些， 雖然沒有種植經驗， 在奶奶的精心護理之下， 也結出了一些小西瓜來， 可把奶奶樂壞了！淘氣小孩看見小西瓜可愛， 竟把小西瓜摘下來， 奶奶捨不得扔， 做成這美食， 全家點贊！
首先把小西瓜洗乾淨， 切掉瓜蒂。 準備幾個幹辣椒、兩根蔥、幾瓣蒜。
奶奶說小西瓜很嫩， 適合用來醋溜。 如今天氣炎熱， 胃口不好， 這樣做准保小孩也能吃兩碗飯！
做法也不複雜， 將小西瓜切成薄片。 幹辣椒和蔥切成段備用。 蒜去皮後用刀拍一下。
起鍋燒油，
這樣的醋溜小西瓜， 吃起來酸甜爽脆， 非常好吃！奶奶說炒的時候要掌握控制火候， 炒到剛好熟就可以了。
這樣的醋溜小西瓜， 下酒下飯， 太好吃了， 全家點贊！不知大家有沒有吃過這樣的小西瓜呢？