很多朋友像我一樣， 不喜歡天天吃家常菜， 吃來吃去都快吃膩了， 總想出去外面吃點小吃護著速食。 我個人經常喜歡吃一些米線、麻辣燙、麻辣拌之類的， 家人總告訴我這些東西不健康， 但是還是嘴饞就想吃。
說起這些小吃呀， 小編很是懷念當初的大學時光呢， 大學的時候， 每次洗完澡或者是下雨天， 總是喜歡和宿舍的小姐妹一起去學校食堂那家吃土豆粉。 話說那家土豆粉真是非常的好吃， 小小的窗口總是排著滿滿當當的人群。 每次吃完土豆粉以後還總是忍不住把湯都喝到肚子裡面去， 吃喝到撐才心滿意足的回宿舍。
很多朋友一定也特別喜歡吃土豆粉， 想在自己家就能吃到香噴噴的土豆粉， 其實這是完全可以的。 今天分享給大家完整的土豆粉詳細配方和做法， 各位吃貨可以回家試試啦， 非常好吃。
做土豆粉最主要的就是先準備粉， 在我的家鄉， 家家戶戶都會做土豆粉， 有些地區可能不怎麼吃土豆粉， 所以也不太會做， 不會做也沒有關係， 現在超市基本都有賣的， 大概是兩塊一包。 除了粉之外， 記得要買一些花生米和油菜， 香菜和蔥蒜也要備一些， 還有醋醬以及辣椒應該家中都有。 將香菜洗淨切成小段兒， 蔥蒜切成末， 花生米取出十幾顆備用。
先起鍋燒油炸花生米， 油溫七成熱的時候下入花生米炸，