大家都知道這日本是一個四面環海的島國， 所以那邊的人們大多都是以捕魚為主的。 雖然日本的經濟發展不錯， 但還是有些漁民每天要日出晚歸的出海捕魚。 不過， 這捕魚也是一項非常有趣的職業， 因為每天出海捕魚的漁民都不知道今天自己會捕抓到一些什麼魚， 什麼生物。
所以有的漁民在捕魚的時候就會捕撈到意想不到的生物， 那天小優在看新聞的時候就看到有個日本漁民出海捕魚的時候捕撈到了一個很大的海螺。 這個海螺就是朋友們現在看到的這個了， 這麼大的海螺大家是不是很少見過呢？不過，
漁民捕抓到這個大的海螺時就拿到一家海鮮店裡讓師傅幫忙取出裡面的螺肉了， 專業的師傅處理這個大海螺來就是不一樣。 師傅的手法非常的嫺熟， 先是在水龍頭下面洗乾淨這海螺的螺殼。 接著就刀子在這個海螺裡面刮一下， 然後就用手進去把這個海螺一整個都拿出來。
日本人對海鮮的吃法大多都是生吃的， 所以這海螺取出來之後就再洗乾淨。 之後就切成片裝在盤子裡， 在吃之前就倒點醬油和擠點芥末就可以吃了。 這樣的美食對於日本朋友來說簡直就是一種美味了， 但對於國內的朋友來說， 肯定有很多朋友都是不敢這麼吃的了。
螺肉這種美食其實爆炒的話也是蠻好吃的， 我們國內的朋友大多都是習慣吃熟食的， 所以像這種生的螺肉估計是沒有多少人敢吃的了。 不知道朋友看到這種螺肉後覺得自己敢不敢這麼吃呢？