朋友去日本旅遊的時候， 很多人告訴他， 去了日本， 一定要吃一下當地的海鮮， 尤其是用海鮮做的生魚片。 為此， 他記住了， 去了日本的第二天， 就去了日本的一個海鮮市場去吃新鮮的海鮮， 選了一條1米多的一條魚， 就是圖中的這只， 看這條魚長得奇怪吧?長得是又細又長， 只是這一條魚， 就花了他15000日元， 折合成RMB要900多元了！
這條魚長得就跟個麻杆似的！來看一下日本的廚師是怎麼把它做成美食的吧， 先是把它放到水裡清洗乾淨， 然後把它放到案板上剖開。
把裡面的肉給一片片的切下來， 我想這條魚之所以這麼貴，
在把這條魚的魚肉切成片， 做成生魚片之後， 還把這些魚肉擺放到這種壽司船上， 擺好造型， 這條魚的魚頭還拿來做裝飾， 看起來也怪好看的。
看看這就是切出來的生魚片了， 因為太薄了， 看起來就像是透明的， 當然吃起來也是非常美味了。
吃的時候蘸著醬油來吃， 看起來還不錯吧？
這條魚不僅做成了生魚片， 還有幾塊肉被用水煮了一下， 吃起來口感也是非常嫩滑的。 朋友在吃完這條魚做的生魚片之後， 大呼賺到了， 這種海鮮的做法實在是太美味了， 他說此生能吃到也算是無憾了！