最近聽到一句話， "四川人不怕辣， 湖南人也不怕辣， 貴州人怕不辣"。 貴州吃辣的水準雖然沒有四川， 湖南那麼的出名， 但是也是很能吃辣的， 但他們更喜歡吃酸辣。 今天小編就給大家介紹一下這美食， 就是神鮮木薑雞了， 不知道大家吃過沒有啊。
想做神鮮木薑雞的原料就是土雞了， 裡面放木薑子， 青椒也是必不可少的， 還有一些其他的調料， 就不一一介紹了， 做神鮮木薑雞的時候是先放木薑子， 大蒜， 生薑等先爆出香味來， 然後在放青椒出水過後， 就可以放雞塊爆炒了， 炒熟後就可以上桌吃了， 味道可是一絕的，
這道菜其實真的很有特色， 不然也不會被稱為是貴州之最吧。 神鮮木薑雞很鮮嫩， 鮮嫩是它的特色之一， 而且聞起來特別的香， 就只是聞聞味道就會讓人流口水。 吃起來非常的潤滑， 爽口， 令人回味無窮啊。 吃過的人都是這麼讚不絕口的。 而且神鮮木薑雞用的是土雞， 土雞的質感跟家雞是不一樣的口感， 土雞更加的細膩， 做出來也更加的美味好吃。
到了貴州你一定要這道菜， 不點也不行啊， 畢竟神鮮木薑雞在貴州的名氣那可是非常大的啊， 不想注意都很難的， 這道菜不光是很多貴州人喜歡吃， 世界各地的人都對這道美食嘴饞啊。
通過小編的介紹， 大家愛上了這道美食嗎？如果愛上了這道美食，