對於日式甜品， 小編一直是一種不置可否的態度， 或者說更傾向於抵觸， 並且十分的不明白， 為什麼那麼多朋友圈中， 所謂的“小清新”非常喜歡日式甜品。 我從不會否認日式甜品的造型， 所有的日式甜品， 但是口味， 真的就只能是一言難盡了。
曾經有段時間， 水信玄餅真的是非常非常的火， 這道甜品， 論顏值和好看程度， 絕對是能幹掉無數女孩子的少女心， 簡直好看到爆炸， 晶瑩剔透的果凍質地的甜品， 中間還有盛開的美麗花朵， 真的是美爆了。
但是口味真的是呵呵了， 我把做法告訴大家， 大家自己估計也能想到是啥口味，
有的配方中， 要蘸著紅糖和黃豆粉一起吃， 對此我表示， 嘗試了， 並不好吃。 鹽漬櫻花本身哪怕洗了很多遍， 也會略帶點鹹味， 其實這個東西本體就是個好看的涼粉， 說白了就是紅糖涼粉， 口味能有多特色？
但是顏值真的相當不錯的， 作為一道涼粉吃， 真的， 在顏值上就吊錘一大堆涼粉了， 不過問題是一個涼粉我至於搞這麼多么蛾子麼？
但是不管怎麼說， 這道甜品很多時候還是很好用的， 比如你做了一桌子特別好看的飯菜， 想發朋友圈的時候， 她就派上用場了， 比如你和男神or女神共度晚宴的時候，