中國美食有很多種， 每個地方也都有自己的特色美食， 吃起來也都非常好吃， 麵食也是中國人比較喜歡吃的一種食物， 在中國麵食還是比較豐富的， 有各種各樣的美食， 尤其是麵條， 炒麵、湯麵等， 種類更是多。
說到麵食， 相信四川的擔擔麵大家應該都聽說過， 擔擔麵是四川的一種特色美食， 在四川的眾多小吃中， 擔擔麵雖然不是最有名氣的， 但是卻是很受歡迎的， 雖然別的地方也有擔擔麵， 但是卻不及四川的有名氣。
四川的擔擔麵口感很不錯， 不僅吸引了很多外地人， 就連外國人來到四川也會品嘗一下四川的擔擔麵，
但是等到開始吃了擔擔麵之後， 才發現雖然看著沒有義大利面好吃， 但是味道卻是很棒的， 而且屬於那種比較刺激食欲的食物， 越吃覺得胃口越好， 一碗面很快就能吃光， 連湯都是很好喝的。
有個外國人在四川一家比較有特色的麵館也帶著懷疑的心態點了一個小份的擔擔麵， 吃完之後覺得好吃就又點了， 當3碗擔擔麵吃下肚的時候， 跟服務員用不流利的中國話說“也許自己還能再吃下一碗”， 服務員一下就紮心了， 從未見過這麼能吃的外國人。
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