當日, 作者途徑河南省台前縣時, 本想在路邊買個西瓜解解渴, 但攤主西瓜上貼的“商標”引起了作者的注意, 一個鄉間的公路旁的西瓜攤, 還能買到大品牌西瓜麼?處於好奇作者跟攤主大嬸聊了幾句, 聊天中作者得知, 她賣的西瓜都是老伴種的, 而且老伴在當地相當有名氣, 聽到這裡, 作者決定前往瓜地, 見一見這位種瓜有名氣的大叔。
按照大嬸所指的位置, 作者在瓜地深處的一個小棚子裡見到了大叔, 在當地, 瓜農的地裡都會建一個這樣的棚子, 白天可以遮擋太陽, 晚上可以看守瓜田。
對於作者的到來,
在當地, 這個季節瓜地裡的西瓜已經接近尾聲, 瓜藤已經開始枯萎, 不能再給西瓜供給養分。 但趙大叔的瓜地裡, 西瓜藤依舊粗壯翠綠, 西瓜還能繼續生長一段時間。 趙大叔說, 我的西瓜至少還能再賣十來天, 而且保證口感。
在當地, 同行們都稱趙大叔為“瓜王”, 很多瓜農種瓜的技術都是跟他學的。 因為這個稱號, 趙大叔做事更加認真、負責。 在他的瓜地裡每天有大量的西瓜運出, 而每個運出的西瓜都要經過趙大叔精心挑選的。 趙大叔笑著說, 咱的瓜拉出去就得保證口感, 這才對得起咱“瓜王”的稱號。
趙大叔隨手在瓜地裡摸出一個西瓜, 只見他用大拇指指甲輕輕在瓜皮上一劃, 西瓜瞬間裂開, 用手輕輕一掰, 分成幾份, 邀請作者等人一塊品嘗。 說實話, 好吃的西瓜作者吃過很多, 但是能吃出幼年回憶的西瓜少之又少, 趙大叔的西瓜, 沙瓤不說, 而且皮薄, 甜度、水分充足。
趙大叔說, 他的瓜從溫棚、育苗開始就做到精心呵護, 而且從來不用農藥, 所以西瓜長勢才會那麼好。 今年趙大叔只種了10幾畝的西瓜, 這一季(瓜季4個月)大概能掙10萬元。 趙大叔說, 現在年齡大了, 就種著玩一玩, 有個事情做, 種了半輩子瓜, 如果一下子閑下來還真不適應, 對種瓜有感情了, 捨不得放棄。
由於趙大叔在當地較有名氣, 所以趙大叔會在自己賣的西瓜上貼上標籤,