炎熱的夏天你是不是也想吃個雪糕來緩解煩躁的心情。 超市的冰櫃裡琳琅滿目的雪糕讓人挑花了眼， 可也都是添加劑不適合小朋友吃， 今天教大家一個在家也能做的冰淇淩糯米糍。 而且今天這個0添加劑非常健康， 家裡的孩子老人都可以放心吃。
需要準備的食材有牛米粉、椰蓉、澄面、白糖、奶粉、紅薯、黃油
紅薯去皮切片放入鍋中蒸熟
牛奶倒入鍋中加入白砂糖、黃油加熱使黃油快速融化
碗中倒入糯米粉和熬好的牛奶攪拌成麵團
在面板上撒上澄面然後再上面揉麵團， 表面稍微光滑就可以
蒸熟的紅薯放在盆中搗成泥然後倒入奶粉攪拌均勻
取一小團糯米團包裹上紅薯泥， 包成圓形
裹上一層椰蓉放入蒸鍋中蒸熟
蒸熟的糯米團在裹上一層椰蓉就可以食用了。
冷藏後就成了超市出售的糯米糍了。