這個三角餅是我無意中發現的， 在走路途中看到路邊有一家小攤位有人潮聚集， 夾縫中我看到大塊的紅肉鋪滿餅皮， 瞬間食欲大增， 立馬跑來看看有什麼好料， 我可是美食雷達機， 哈哈！原來這是改版的煎餅果子， 這個好像不常見， 我也沒吃過， 到底是蝦米東東？大家跟我一起去看看吧！
這時候已經是假日下午5點多， 盧媽媽也快收攤了， 人潮還不少。
紅肉三角餅有兩種口味， 分別為紅豆餅（兩個6元）及芝麻花生（二個5元， 一鍋10元）， 就是這麼簡單原始傳統口味。
一直看著老闆不停煎餅切餅煎餅切餅， 真的好忙啊！老闆給的紅豆泥超多！哦對了！這個餅雖然名叫紅肉三角餅，
鋪滿紅豆餡兒後壓實， 再反轉餅皮， 反復幾次紅肉三角餅快完成了！老闆給的料真的很多， 只賣3元一個， 這實惠的簡直沒話說！
紅豆三角餅很大一片， 可以說是既便宜又實惠， 紅豆泥處理得很不錯， 顆粒軟爛， 微甜口味也剛剛好， 紅豆香也很濃！
花生芝麻是有香氣又比較脆口一些， 餅皮是軟軟綿綿且外皮又有一點點脆皮！而且也不甜膩，
三角餅的樣子更像發麵餡兒餅， 中間為餡兒斌皮內軟外脆， 多層次口感吃起來很爽， 只是千萬不要被它的名字所蒙蔽， 3塊錢是買不到這麼大的紅肉三角餅的哦！