大家都知道， 臭豆腐是中國的一種傳統特色小吃， 在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異， 有北方和南方的不同類型， 臭豆腐在南方又稱臭幹子。 其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長， 是一種極具特色的中華傳統小吃， 古老而傳統， 令人欲罷不能。
在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異， 其味道也差異甚大， 但具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。 南京、長沙的臭豆腐幹相當聞名， 臺灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣， 天津街頭多為南京臭豆腐，
這家小店就是一家專門售賣這種“特殊味道的小吃”的店鋪， 雖然面積不是很大， 但來買的人卻非常的多， 因為店鋪的位置十分的特別， 就在當地的市中心， 人來人往的非常熱鬧， 因此每天即便到了深夜還是有很多人在排長隊， 小店的生意異常的火爆。
再加上當地是一座著名的“不夜城”， 當地的很多人都有著豐富的夜生活， 淩晨兩三點鐘睡覺是常有的事情， 因而這家店為了迎合顧客的需求也經常營業到深夜， 本想著只要沒有客人了就關門下班， 但事實卻沒有讓他如願， 沒有一天能夠按時下班， 真是甜蜜的負擔啊！