四年一次的世界盃是男人的盛宴， 每一個男人在這個節點都是一個開心的小男孩。 我的老公也是超級的球迷， 雖然我不怎麼看球， 但是為了能讓家裡的老公開心， 偶爾也會看一兩場。 後來熬夜熬不住了， 所以呢我索性就開始從另一方面去“助興”， 那就是給老公準備好下酒菜、備好啤酒， 這樣就能讓老公愉快且開心的看球啦！今天我要推薦的就是世界盃美食的一大神器——海鮮。 在我老公的眼裡世界盃， 啤酒和海鮮可是世界盃最好的伴侶喲！今天給大家推薦的海螺肉， 保准鮮上天！
私以為海鮮最美味的做法就是清蒸，
【海螺肉】
材料：生薑、海螺、蔥、味極鮮、香油
步驟：1.首先我們來製作醬料， 非常簡單哦！首先將蔥和生薑洗乾淨， 然後切成碎末， 放到醋碟裡面即可， 然後往醋碟裡面導入味極鮮和澆上熱油。
2.接下來我們來煮海螺肉， 海螺肉洗乾淨之後， 放入鍋中， 然後加入生薑和蔥， 生薑和蔥可以取到去腥的作用哦~有些人不是很能吃海鮮就是因為沒有處理好， 導致味道太腥了哦！其實呢加點生薑和蔥就能解決！
3.海螺煮熟之後撈出來， 放到碗中冷卻， 一定要冷卻哦！小心燙手。
4.等到海螺冷卻之後， 可以用叉子把海螺肉剔出來， 放到小碗中。
5.最後就可以開吃啦！是不是非常簡單！吃海螺肉最美味的就在於『鮮美』， 這麼做的話既能保持海螺的鮮美， 還能去腥， 味道特別棒哦！
以上就是我關於海螺分享的做法， 沒有什麼複雜的步驟， 卻能還原美食最美味的一面， 這也是另一種值得追求的料理方式吧。 喜歡記得點贊、關注、收藏哦！關於我的菜譜還有什麼問題也歡迎留言， 我會給大家解答的哦！這個世界盃海鮮、啤酒走起來！