誰都知道夏天到了， 天氣變熱導致所有的食物都容易變質， 因此， 想要儲存食物只能靠冰箱。 但是你知道麼？冰箱也不是萬能的， 尤其是針對這些食物， 很有可能會發生意想不到的事！據說不恰當的食用冰箱， 儲存食物就是在拿自己的生命開玩笑， 你是麼？
前段時間， 一家醫院有一位婦女在住院， 據瞭解得治， 住院並不是什麼大病， 而是因為這位婦女在家吃了隔夜的蔬菜。 醫生說過， 夏天的食物容易變質， 不適合隔夜吃， 但是女士告知醫生說， 是在冰箱儲存過的， 本以為沒事。 於是為了節約幾塊錢， 導致住院，
切記， 隔夜的蔬菜是不能吃的， 尤其是放在冰箱中， 這時候的蔬菜會繼續氧化顏色變身， 不僅營養已經流失很多， 且亞硝酸鹽逐漸增加， 因此隔夜的蔬菜不適合食用。 另外， 那就是湯， 熬湯費時， 所以人們平時會熬一大鍋， 慢慢喝， 但剩湯長時間放在鋁鍋、不銹鋼鍋內， 易發生化學反應， 析出有害物質。
但是調查顯示， 現在還是很多人為了節約， 省吃儉用， 總是吃剩飯， 其實是對身體有危害的。 因此提醒各位， 一定要告知家裡的父母， 因為那個年代的人很容易吃剩飯。 不是要浪費食物， 而是要儘量做剛好吃完的量。 最後提前祝大家端午節快樂。