其實說到我們國內美食的話， 在中國美食是有非常多種的， 而且有一些人每天都要吃上的好幾餐才會滿足， 特別是夜宵， 大家都知道如今天氣越來越熱， 白天想要出去外面吃個東西都相當的嫌棄， 這時候只能在晚上的時候出去外面吃夜宵才行了， 可說到夜宵的話， 這夏天晚上的夜宵就非常多了。
像是小龍蝦這些都是很多人都會點到的宵夜之一， 但是除了這個之外還有一種也是相當受人家歡迎的， 那就是田螺了， 說到這田螺的話， 現在一些野生田螺真的是難見到， 有的話也只是數量不多而已。
其實這種螺就是福壽螺了， 說到福壽螺的話， 很多人都還是不怎麼熟悉的那種， 但是只要是小時候有在農村生活過的話， 肯定就有一個印象， 那就是經常在石頭邊上都能看見一些粉紅色的卵， 其實這些就是福壽螺的卵了， 可這種福壽螺卻是不能吃的， 因為這種福壽螺含有非常多的寄生蟲， 吃了也是會對身體有害的。
不過在越南的話， 當地人卻是相當的喜歡， 一般在河裡面抓到這些福壽螺的時候就會拿去水煮， 煮開了之後就可以吃了， 而這還是最最普通的吃法，
越南人每天吃這些福壽螺可是吃了非常多， 而且吃的那是津津有味， 每天飯桌上基本是能看到這些福壽螺的， 不過小黑看完卻是覺得越南人這麼吃的話， 真的不擔心會出現問題嗎， 真的是甘拜下風， 不知道你們是怎麼看的呢？