豬肉末裡面加入鹽、雞精、白糖少許、胡椒粉、薑末、蒜末、蠔油、蔥末、蛋清、澱粉、醬油抓均勻直至上勁
把抓均勻的肉末捏成餅狀， 然後把中間按凹進去， 把雞蛋黃倒入其中
上鍋蒸15分鐘
鍋內倒入油， 放蔥末、醬油、蠔油、水澱粉清水煮成料汁
然後均勻的淋在肉蛋撻上面， 喜歡的朋友可以試一試哦
豬肉末裡面加入鹽、雞精、白糖少許、胡椒粉、薑末、蒜末、蠔油、蔥末、蛋清、澱粉、醬油抓均勻直至上勁
把抓均勻的肉末捏成餅狀， 然後把中間按凹進去， 把雞蛋黃倒入其中
上鍋蒸15分鐘
鍋內倒入油， 放蔥末、醬油、蠔油、水澱粉清水煮成料汁
然後均勻的淋在肉蛋撻上面， 喜歡的朋友可以試一試哦