世界那麼大， 我想去看看， 相信這句話就是很多人心中最想說出來的話。 現在的人的經濟水準提高了， 人們除了解決一日三餐的溫飽之外， 一有時間也喜歡到世界各地去旅遊。 而一些美食多的地方自然就成了吃貨們首選的地方， 像墨西哥， 日本這一類的國家。
小編一直也很喜歡到處去旅遊， 原本是計畫著去日本旅遊， 但想來日本人所吃的食物都是一些生食， 吃多難免對身體也不好。 因此這次旅遊小編就去了墨西哥這個國家， 據說墨西哥的美食也是非常多的， 而當地最出名的還是烤肉， 這次可要好好品嘗一下了。
剛到墨西哥已經是中午了， 國內中午是非常炎熱的， 很多人都不敢出門。 可在墨西哥卻感覺到很涼爽， 在當地的街邊也可以看到很多人。 於是在當地人的介紹下， 小編來到了當地的小吃街。 墨西哥的烤肉非常受歡迎， 幾乎把這條小吃街佔據了一大半。
小編找到了一家客人比較多了烤肉攤， 剛好就看到了廚師正在料理烤肉。 只見廚師用嫺熟的刀工把烤肉給切成薄薄的一小片， 這就讓小編看不懂了， 切得這麼薄， 等會烤的時候不是很容易就烤糊嗎？而且這樣的烤肉吃起來比較硬， 一點口感都沒有。
沒想到的是廚師把烤肉放到烤架上面幾秒鐘就迅速拿出來， 看著薄薄的一片肉已經熟了， 最後在上面刷上一層秘制的醬料就遞給了客人。