現如今大家出門都是會選擇坐高鐵這種性價比比較好的交通工具， 雖然有些時候高鐵票比較難搶到， 但是大家只要做好出行的計畫就會提前在網上搶購高鐵票了。 之前在讀書的時候就經常在網上搶購高鐵票， 小優之前有一次為了趕高鐵， 沒有時間買東西在車上吃。
所以那天坐的高鐵又是幾個小時的， 不得已就在高鐵上面買了一份盒飯。 之前有聽朋友說過這高鐵上面的盒飯貴還不好吃， 但是那個時候小優是餓到不行了， 所以就買了一份吃。 但是吃過之後小優就覺得以後不會再吃了，
看到這一份45塊錢的盒飯小優吃著都覺得心疼呢， 但就在前不久小優在網上看到一條爆料的新聞， 說的就是這高鐵上的盒飯成本究竟要多少錢， 看完連我自己都不相信了。 大家都知道這高鐵上的盒飯都是大批量的， 所以廚師們在進購食材的時候也是大批量的。
而這盒飯裡面一般都是有點牛肉， 或是豬肉， 還有就是青菜， 當然還有例湯。 但是新聞裡說到這肉類一斤是幾十塊錢， 廚師們在進購的時候就會商量著便宜點或是打折。 所以肉類的成本就更低了， 一斤牛肉就可以做好幾份盒飯了， 因為每一份盒飯裡面的肉片並不多。
說到這青菜就更是成本低了， 批發蔬菜的話一般都是兩三塊一斤的。