愛吃魚肉的人都知道， 現在的魚肉種類越來越多了， 走在水產品市場裡的我們很容易就會被各種各樣的魚種看花眼， 造成這種局面的原因有很多， 但是最直接的原因還是因為我們這些消費者的消費需求發生了顯著的變化， 在過去， 只要是魚， 就有人吃。
而時代發展到現在， 越來越多的人對自己的飲食習慣有了很多的“要求”， 比如說辣的不能吃， 會長痘的不能吃， 有激素的不能吃， 總而言之就是， 這也不能吃， 那也不能吃， 在這種情況下， 新產品的出現也就成為了必然， 其中， 這種“無骨魚”就是一個最好的例子。
“無骨魚”， 顧名思義就是沒有骨頭的魚， 一提到“無骨魚”， 相信很多朋友都會第一時間想到一種叫做“龍利魚”的魚種， 的確， 龍利魚的味道確實十分的美味， 也沒有骨頭， 但這位男子賣的這種“無骨魚”的個頭卻非常的小， 只有人的手指頭那般大小。
跟龍利魚不同的是， 這種魚的售賣方法非常的特殊， 不用上稱稱重就可以直接賣， 10塊錢一條， 聽起來很貴， 但是賣起來卻非常的迅速， 當然， 在眾多的購買者之中， 很多人都是抱著嘗嘗鮮的心態來買的， 嘗鮮的人多了， 銷量也就上去了， 而作為老闆來說， 簡直是賺翻了！