我猜你絕對想不到這兩種食物能夠搭配到一起做出美味, 好了, 今天就不繞彎子了, 我說的這兩種食物時黑米粥跟芒果。 大部分朋友肯定感覺難以置信, 我開始也是那麼感覺的, 但是做完以後嘗了下確實是很不錯啊。
黑米在過去就有“貢米”的美稱, 還有“黑珍珠”的美譽。 確實是米如其名啊, 黑米的營養價值非常高, 可以滋陰補腎還活血。 一般黑米都是用來做粥或者是磨米糊的, 它長得雖然黑, 但是口感很不錯。 芒果呢, 也是很多人都喜歡的水果, 也是我最喜歡的水果, 它含有的胡蘿蔔素和維生素c成分很高。
做這個美食我們除了需要準備黑米跟芒果之外, 還需要準備一點點的大米和薏米做輔料, 一點點就好哦!將這幾種米都一同放進電飯煲裡面, 加入大量的水, 浸泡一段時間。
浸泡好以後打開電飯煲上面的煮粥鍵, 煮一到兩個小時後加入適量的白糖攪拌均勻。 倒出到玩裡頭以後, 可以加一點淡奶油, 不要感覺奇怪, 味道很好的。 最後在最上面放上切好的芒果丁就完成啦, 小孩子也特別喜歡吃。