您的位置:首頁»美食»正文

30年包子店生意紅火 一天賣出上千個

隨著網路短視頻的火熱, 西安也成為了一座網紅城市。 大批量的遊客湧入讓西安的美食小吃也火了起來。 在回民街有這樣一家經營了近30年的包子店, 他們家的包子極受吃貨們歡迎。 據一位食客講, 他們家的包子吃起來很過癮, 個大肉多, 口感十足, 地道的西北風味。 店裡平時9點多開始營業一直到晚上8點半打烊, 一天裡生意不斷。 經營者說包子就是個薄利多銷的食物, 味道做好了回頭客自然就多。 一天能賣出去上千個包子。

他們家的包子都是現擀皮, 現場包的。 包好的包子整齊的放進蒸籠裡,

最後裝進蒸箱。 以前用的都是煤爐子, 竹籠屜壘的高高的, 一次能蒸10籠左右, 現在為了節能環保就改成了天然氣的蒸箱。

中午飯點的時候, 排隊買包子的顧客都擠到門外去了, 一進門張口就是十個, 二十個的。 有的吃貨還喜歡來上一碗八寶稀飯。 最初的時候包子賣幾毛錢一個, 現在漲到2元錢一個。

他們家主打的孜然肉包最受歡迎, 很多吃貨們到這裡來就是奔著孜然包子來的, 一個孜然包子2塊錢, 其他包子1.5元一個。 服務員拿著小票, 給顧客們取包子。

吃著包子, 蘸著他們家獨特的醋水, 那叫一個香。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示