隨著生活品質越來越好， 吃的也越來越好， 得富貴病的人越來越多。 尤其是上個世紀50/60年代的人， 經歷過饑荒吃不飽的日子， 生活好起來了， 對食物分外珍視。 原來都是吃粗糧， 現在吃細糧了， 原來只能吃菜葉子， 現在吃啥有啥。 吃的好了， 病卻來了。 高血脂， 高血壓， 高血糖， 都跟血液有關係。 那麼怎麼吃， 吃什麼才能有清洗血管的作用呢？
第一種菜：木耳。 木耳也叫黑木耳， 它含有一種特殊的成分， 叫做木耳多糖， 能夠降低血脂和血糖， 有防止血液粘稠和血栓的形成。 是當之無愧的血液清潔劑。
第二種菜：洋蔥。
第三種菜：海帶。 海帶中有一種叫做“甘露醇”的物質， 能夠有效降低血壓。 而且海帶中還含有大量的不飽和脂肪酸， 能夠減少血管硬化， 預防心腦血管疾病。 海帶中含有岩藻多糖， 能夠有效控制血糖對糖尿病人尤其有益。
第四種菜：黑豆。 黑豆中含有異黃酮和卵磷脂， 有抗動脈硬化， 降低膽固醇的作用。 由黑豆發酵製成的豆豉和黑豆芽， 都有豐富的營養， 對清血管有積極作用。 其中豆豉被稱為溶血栓排名第一的食物。
【溫馨提示】食療只是平時的保健，
起到一個預防的作用，
如果真的生病還是應該去醫院諮詢醫生。