中華美食博大精深源遠流長, 讓眾多食客們留戀不已, 回味無窮;而遠在數萬公里外的外國美食, 雖不似中華美食一般家喻戶曉廣為人知, 但卻有其獨特的風味, 獨一無二的口感, 儘管沒有中華美食合口, 但也有自己別致的, 不拘一格的風味與內涵, 下面就讓我們一起體驗這來自外國的美食吧。
西班牙火腿, 原料通常選用西班牙黑豬火腿, 再使用精湛工藝, 鹽漬、煙熏、然後通過漫長歲月的幹式熟成製作而成。 它家獨特而漫長的做法是, 豬後腿經過3年以上的時間風乾, 全程自然風乾, 不加佐料, 只加海鹽調味。
西班牙火腿吃法甚多, 如:
1.燉
2.煮
3.配西班牙紅酒(配乳酪)
4.搭配哈密瓜等水果
5.做成超贊火腿沙拉
6.在火腿上撒海鹽(好評超多, 推薦)
7.配小麵包吃
8.做成油炸丸子吃(帶培根哦)
9.手工切片
當然, 經過諸多人評價, 依然是正宗西班牙火腿配美酒和乳酪備受好評, 佔據上風, 可以想像, 經過切片, 西班牙火腿變成了一片片的薄片, 刀光閃閃, 飛起一片片火腿, 也是一場極致的視覺大餐, 火腿和乳酪配成超級無比豪華美味大餐都是世上獨一無二的珍寶, 一份西班牙為全世界準備的精緻禮物。
當你坐在餐桌前, 目不轉睛的盯著一卷又一卷的西班牙火腿切片,
在各種美食中, 中華美食博大精深源遠流長, 也是我們從小接觸耳濡目染的美食, 但是我們也不要輕視國外的特色美食, 多接觸接觸, 說不定會發現新的如西班牙火腿這樣的風情美食!