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水果也能“造假”了?麵點到了他手裡,水果和麵果兒傻傻分不清

國宴大師王志強, 在某種程度上傳承了中國傳統麵點行業的匠人精神, 獨創的水果面果兒, 精巧異常, 栩栩如生、美輪美奐, 讓人完全分不清到底是水果還是麵點, 真的不愧是大師水準。

比如這個面做的枇杷, 在中國古代, 枇杷有福如東海的吉祥寓意, 代表了多子多福的美好寓意。 麵點一般出現在比較正式的宴會場合, 比如這個麵點做的枇杷, 出現在壽宴上, 既美麗又精巧, 還有極妙的寓意。

這個面做的桃子, 真的太像了, 做出了桃子色彩的漸變, 每個桃子之間細微的差別也被完美的呈現出來。 如此的注重細節,

真的不愧是大師所制。

這個石榴看起來確實也是很像真的, 不過小編很好奇一點, 切開以後裡面的石榴籽是不是也複刻了。 不過看起來確實也很棒, 如何保證色彩在鍋中蒸熟以後不變化, 也是很難的呢

這個柿子, 王大師把褶皺和柿子蒂頭也做的非常相似, 無論如何, 讓小編猛地一看, 不知道的情況下, 也一定會以為這就是鮮水果而不是麵點。

楊桃五角星形狀的截面這種細節都被考慮到了, 只能說真不愧是大師。 前段時間朋友圈各種誇耀日式和果子的精巧美麗, 但是這些中國傳統的麵點大師, 論起精巧和創意, 真的是絲毫不遜色。

小編也是很好奇, 怎麼做到連柳丁的每個疤痕和孔洞都如此的難辨真假呢。

據說連口味都被考慮進去了, 真的是很用心了

最精巧的應該就是這個蘋果了吧, 真的看起來好美麗啊。 放在桌子上, 真的讓人覺得這就是一件藝術品。 將麵點做到如此精益求精的程度, 只能說, 真不愧是大師。 這些麵點到了他手裡, 真的是水果和麵果兒傻傻分不清了

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