咱們中國最引以為傲的大米， 大部分產自我國東北， 這裡出產的大米品質高， 口味好， 美味可口， 又有很好的米香味， 甚至還會有花香味。 大家見慣了這種大米， 那麼見過這樣長的大米嗎？
印度香米
這種大米長2釐米， 是印度特有的長米。 它沒煮之前是細細長長的， 煮熟之後還會繼續變大， 變得能比普通大米長3倍以上。 看起來嘛， 嗯， 有些網友說長得太像蛆了。 當然了， 也有些網友表示說這個米長得也很像米粉切斷了的樣子。
印度香米
要知道， 這可是印度香米， 甚至比泰國香米還要更加昂貴， 是世界上最為昂貴的稻米之一。
印度人喜歡將這種香米拿來做炒飯， 他們還要放入大量的香料， 就是我們熟悉的各種紅白黃粉， 還有各種香葉、肉桂、番紅花等等。
印度香米
不過話又說回來， 為什麼這種印度大米這麼長呢？
原來印度香米屬於秈米的一種， 本身就具有米粒細長的特性。 而印度這個地區靠近赤道， 氣候炎熱， 大米生長的速度非常快， 天然造就形成了這種長長的大米。
印度香米
不過， 這種大米可能不太適合我們大部分中國人的口味， 因為吃習慣了帶有彈性的東北大米， 這種印度大米則是軟乎乎、粘乎乎的， 煮起來吃的話比較適合牙口不好的人。
印度大米更適合做炒飯， 就是印度人民最喜歡的手抓飯了， 加上大量的香料， 或是搭配印度咖喱。 所以也有網友說了， 其實印度大米長得這麼長的原因， 是為了方便印度人手抓， 所以大米自己長長了。
印度香米炒飯