下沙燒麥,下沙燒麥起源於明代的上海南匯航頭鎮下沙社區， 相傳是當地百姓為了犒賞抵抗倭寇的軍人所做。 下沙燒麥有鹹味和甜味兩種口味， 鹹味餡料以純豬肉為主， 加入當季的冬筍， 沒有一粒糯米， 甜味燒賣， 用豆沙、核桃肉、瓜子肉和陳皮橘制餡。
草頭餅， 上海獨有， 起源於明代新場古鎮， 用新鮮草頭煮熟切碎+糯米做成的餅。
粿餅， 外表看上去非常平淡無奇， 一咬下去感覺一股滾燙而芳香的汁水流入嘴內， 瞬間有一些濺在衣服上， 感覺快汁水像是在嘴裡爆開。 餡料有豬肉、韭菜和豆腐。
雞湯豆腐花,本來看著不是很濃鬱的雞湯，
香酥雞， 這個味道讓80後和90後念念不忘， 最受歡迎的校園小吃。 每天放學都和阿姨說來一份香酥雞， 看著阿姨把香酥雞放在秤上算份量， 還和阿姨討價還價多放點。
哈鬥， 是上海傳統西點。 其實除了上海， 武漢也有， 只是上海是長條形的。 哈鬥屬泡芙的一種， 目前上海這邊凱司令、哈爾濱食品廠、靜安麵包房等大都售賣黑巧克力哈鬥， 而只有老大昌有白巧克力哈鬥售賣。
蝴蝶酥， 來上海旅遊， 你必須要帶的絕對不是什麼南翔小籠、五香豆， 而是蝴蝶酥， 而且一定是國際飯店的蝴蝶酥，