都說這是一個拼創意的時代， 不管是什麼行業， 是否具有創新精神從某種程度上來說就決定了這個店是否能夠走得長遠， 除去一些非常需要創意的行業（比如說設計）之外， 食品等傳統行業也離不開創意。
在過去， 人們在吃水果的時候都非常的簡單， 無非就是簡簡單單的將水果削皮或者清洗之後送入嘴裡直接食用， 稍微麻煩一點的吃法， 就是將其很其他的材料放在一起做成各種各樣的“營養燉品”食用。
再後來， 人們發現了“水果沙拉”非常的走俏， 於是市面上出現了很多售賣水果沙拉的店鋪，
創造出這種水果吃法的是一位年紀不是很大的男子， 大致做法就是將水果切成塊放入各種各樣的調料醃制， 大家都知道， 一般的水果口感都是甜的， 但這樣處理過的水果卻是鹹的、辣的， 讓人非常的難以接受， 你們敢挑戰嗎？