俗話說， 一日之計在於晨， 人們每天的生活都是從一頓早餐開始的。 而在全國各地人們喜歡吃的早餐都是不一樣的， 比如有的人喜歡吃豆漿油條， 而有的人喜歡吃一碗熱乎乎的麵條， 但是要說到哪裡的早餐最豐富， 那當然是非廣州的早餐莫屬了。
說到廣州人喝早茶， 這可是很多老廣州人每天的習慣， 而且早餐文化在廣州也是根深蒂固的。 廣州人把早茶稱為是“歎早茶”， 這“歎”就是享受的意思， 所以這喝早茶也是慢生活的體現， 據統計廣州人喝早茶的平均時間都在1.5個小時左右。
像一些年紀大的退休老人，
像最近小優在網上看到的一個視頻， 就是前兩天廣州下了一整天大雨的時候， 很多的街道還有飯店都被雨水浸泡到了， 但是這絲毫不影響廣州人喝早茶。 看這水最少也有十幾公分深了， 而茶樓的服務員還是照常推著一輛小車在上菜， 而人們也是淡定的在喝茶聊天。
這大概就是人們常說的， 天在下暴雨， 街道被水浸， 但是這早茶還是要照常喝的。