相信很多人都希望自己能充滿活力地活到一百歲。 要想活到一百歲， 不光要有健康規律的作息， 還要保持心態平和喜悅， 更重要的是， 飲食要健康。 國外有一項對百歲老人多年的追蹤調查， 結果顯示， 他們似乎十分喜愛豆類食品。
豆類能為我們提供植物蛋白和一些複雜的碳水化合物， 豆類還含有纖維和大量的植物營養素、維生素。 常吃豆類食品似乎能幫助調節血糖， 降低罹患各種疾病的幾率。
黃豆、綠豆、豌豆、紅豆、扁豆， 豆子家族十分龐大， 豆子也有很多種吃法哦。
紅豆、綠豆可以拿來煮好吃的粥，
豌豆、扁豆、黃豆， 是家常菜中常見的食材， 豌豆湯、扁豆燒肉、黃豆醬等等， 超級下飯的。
不要忘了還有好喝的豆漿哦， 配上油條， 完美的早餐啊！
本文選題：錦瑟年華
本文編譯：錦瑟年華
原文來源：msn
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