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揭秘:廚師炒菜時爐子旁的水龍頭為什麼一直開著?網友:跟菜的口感有關

廚師是現在非常吃香的一個職業了, 現在人們的生活水準高了, 對於美食的要求也是越來越高, 所以這廚師是非常受歡迎的。 現在外面的餐飲店很多, 而每一家餐飲店必不可少的, 那就是廚師了, 所以說這廚師是現在非常吃香的一個職業了。

廚師這個職業很吃香, 但是也是超級辛苦了, 也是一點都不輕鬆的工作了。 小優有個朋友從讀書就是學廚師的, 現在也是如願當上了一位廚師了, 現在的廚藝很精湛, 每個月賺不少錢, 但是他說這廚師是很辛苦, 並不是所有人都能做的。

一開始小優還是不相信的,

因為自己不會做飯, 也不知道這做飯是多麼辛苦的事情, 直到有一次進了廚房, 那才知道是多麼辛苦了。 這廚房有著很多的爐子, 每個廚師在做飯的時候都是非常認真的, 最重要的是, 這廚房的溫度是很高的, 所以就是很辛苦了。

逛了一圈廚房, 小優知道了廚師的辛苦, 然而也發現了一個奇怪的現象, 那就是這些爐子旁邊都有一個水龍頭, 而當廚師在炒菜的時候, 這水龍頭的水都是嘩嘩直流的, 小優就覺得有些浪費水了, 本來想要關掉的, 但是朋友卻說這個水龍頭一定要開著。

一開始小優非常費解, 而瞭解後才知道, 原本這個水龍頭是有很大的作用呢, 一般這爐子在炒菜的時候, 這溫度是非常高的, 所以開著這個爐子,

一方面可以降溫, 不會讓溫度太高, 而另一方面, 也是方便了廚師刷鍋了, 所以這水龍頭是一定要開著的。 對於外行人來說, 那是絕對不知道這水龍頭的用處了, 很多網友甚至還覺得這水龍頭開著會讓菜的口感更加好, 不知道你們怎麼看呢?

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