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這種蟹最大的可達36公斤,國內很少有賣,這個蟹鉗我能吃3天!

我相信肯定有很多人喜歡吃螃蟹, 如果能有一隻超大的螃蟹來啃的話, 那一定非常的爽。 但是我們中國特產的大閘蟹呢, 大概手掌大小, 海蟹就更小了, 雖然好吃, 但總是吃不夠過癮。

今天就給大家介紹一種超級無敵巨大的蟹, 這蟹能大到什麼程度呢?


皇帝蟹

目前為止已知的最大的蟹足足有36公斤!說真的, 這個重量能比一初中生重了吧。

36公斤的蟹, 怕是能當好幾天的口糧, 單單那個鉗子就能吃三天。

這種蟹就是皇帝蟹, 盛產於澳大利亞, 是海鮮中的上品, 被稱為是蟹中之皇。 一般的皇帝蟹的重量大概在2公斤到5公斤。

它也同時是現存蟹類中體重最大的一種, 而且不僅是體型大, 他的蟹肉多, 蟹膏多, 可以說是性價比很高的食材。


皇帝蟹

因為這種皇帝蟹真的長得十分巨大, 又經常有新聞報導捕捉到超巨型皇帝蟹, 所以我們就能在各種外國新聞裡看到皇帝蟹的身影, 你們看一下, 這是一位外國女性手拿一隻皇帝蟹的照片。

感受到皇帝蟹的巨大了嗎?別說36公斤的皇帝蟹了, 就這姑娘手上的這只就夠吃兩天的了吧!


皇帝蟹

皇帝蟹烹飪起來也特別簡單, 如果喜歡吃鮮味的話, 就加些蔥段和薑片去腥味, 然後把皇帝蟹拆成幾個部分送進蒸鍋裡, 稍微蒸一下就可以了。 出鍋的時候那真是整個廚房都是蟹的鮮味。


皇帝蟹

如果是澳洲當地的做法呢, 澳洲人更喜歡將皇帝蟹拆開來下去煮粥, 因為皇帝蟹又大又肥, 蟹膏也很飽滿, 烹煮後就會流出蟹油, 這些物質融入粥裡, 會讓海鮮粥特別美味特別鮮美。 如果能來上這麼一碗皇帝蟹煮的海鮮粥, 那真是三生有幸了。

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