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原來烤魚這道菜跟諸葛亮有這層關係

現在人對烤魚的熱愛可以說是已經到到了登封造極的地步, 每條美食街必有一家烤魚店的存在, 不管是巫山烤魚還是萬州烤魚, 總有一家在那裡, 而且人氣不錯, 但是你知道嗎?烤魚這道大眾很喜歡的名菜卻和三國神機妙算的諸葛孔明有著極大的關聯, 甚至可以說, 今天我們能吃到這道菜還多虧了諸葛亮呢!

據傳說, 曾經隱居在隆中的時候, 諸葛亮最愛吃的一道菜就是這道烤魚, 而且它的做法也和一般的烤魚不太相同, 與普通烤魚相比更具風味, 每每在諸葛亮家中聚餐這道菜都是不能缺少的存在,

後來劉備三顧茅廬請得諸葛亮出山, 行軍打仗, 諸葛亮還是很思念這道美食, 遂將烤魚大廚請到軍中, 負責軍中伙食, 三國鼎立之後, 諸葛亮又將其推薦為禦廚, 自此這道烤魚菜就成為了皇家宴席上不可或缺的一道美食, 劉備關羽等人也百吃不厭, 諸葛亮去世後, 為了紀念他, 後輩將這道菜改名為“諸葛烤魚”, 此後, 世代相傳, 子孫們也為這道菜爭得了很多榮譽, 在唐、宋、明、清四朝先後有13為禦廚是憑藉這道美食在宮中站住腳!尤其李隆基很是喜歡這道菜, 欽賜諸葛烤魚的名號!

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