以前常聽人說日本的美食非常的精美， 什麼好吃的生魚片、壽司、和呆子、鯛魚燒之類的， 做的都非常好， 看著就讓人想吃， 原以為日本的美食都是這樣精美， 但是在和朋友去日本的一次旅行中， 吃到了這裡的鐵板炒菜， 才發現並沒有傳說中的那麼好嘛， 差點就相信了！這是一家鐵板燒的店， 在朋友的推薦下來吃。
點了一份就花了5000日元， 折合成RMB的話差不多300塊錢的樣子。 在進店之後， 服務員就把我們帶到了位置上， 然後把食材也一起拿了過來。 它先是把鐵板加熱， 在上面放了一些油， 然後把碗裡的配菜全都倒在了鐵板上。
然後不停的翻炒。 在翻炒的過程中， 我就有點覺得不對勁了， 這菜怎麼越炒越黑了呢！
沒一會兒就炒成黑糊糊的一片了， 看起來就像是一堆的“黑泥漿”一樣， 雖然聞起來挺香的， 但是實在是提不起胃口， 問了一下才知道， 原來他們這是用墨魚汁炒的， 所以才會這麼黑。
在把它們炒的差不多了， 服務員又在上面放了一些乳酪絲。
做好之後就把火關掉， 然後讓我們吃了。 看看這像“黑泥漿”一樣的東西， 你能吃得下去嗎？