喜歡吃雞翅膀的千萬別錯過，鮮香可口，小朋友的最愛！

雞翅洗淨， 在節點切成小段

然後開水下鍋焯一下水， 加入點料酒

撈出後倒入冷水中， 洗乾淨瀝幹水分， 然後加入一勺醬油， 胡椒粉可以多一點， 抓均勻備用

蒜、姜切成厚片

準備一點黃豆醬

在砂鍋內放入油， 薑蒜炒香， 然後倒入雞翅（沒有砂鍋的可以先炒至一下， 然後倒入電飯煲也是可以的！）

煸香後倒入豆醬， 翻炒均勻後倒入清水， 燜制15分鐘

撒上一些蔥花或者是辣椒圈都是可以的！大家可以試試哦！