有關注印度美食的朋友就知道, 很多印度朋友在做美食的時候就喜歡在戶外做, 這是小優看了那麼多的印度美食後很好奇的一個點。 有人說是因為印度朋友的家裡是沒有廚房的, 也有人說他們喜歡吃一些比較原汁原味的食物, 就好像這烤魚一樣, 印度朋友又出了新花樣。
印度當地雖然水資源不是很豐富, 但是有些時候在野外也是能抓到一些野生的魚。 這野生魚的營養可是比養殖的魚要好很多了, 而且這些野生的魚印度朋友選擇的做法就是用來烤了。 想必大家都有吃過烤魚, 但是這種方式的烤魚你們是不是有吃過呢?
之前小優看到印度朋友在烤魚的時候是用一根樹枝插著魚在火上面烤的, 但是這次小優看到的烤魚做法是印度朋友先是在地上挖一個坑, 然後在裡面燒火。 等到燒到溫度差不多的時候就把這些魚都給扔到這火上面烤, 這樣的烤法應該有大部分的朋友都覺得非常的奇葩吧。
在烤魚的時候就只要是時不時的翻一下就可以了, 等到魚都烤至金黃色的時候就可以弄上來了。 而這印度朋友用來裝烤魚的東西就是一個籃子了, 他們將所有的烤魚都放在這個籃子裡。 然後就拿回家去了, 想吃的時候再拿出來吃, 不過, 小優覺得這烤魚還是現烤現吃最美味了。
中國吃貨看到這些烤魚的時候就直言說,