在日本的街頭有很多種美食， 其實當地的街邊美食大多都是賣給遊客的。 因為很多日本人都是不吃街邊美食的， 因為他們有自己做便當的習慣， 所以不會去買街邊的美食。 這些街邊的美食反而是遊客買的比較多， 很多遊客去到那邊之後也是一個勁的吃吃街邊的美食。
但是有些時候日本人沒有時間做便當的時候也還是會去買街邊的美食， 大家都知道這日本人的主食也是跟我們中國是差不多的， 就是米飯還有麵食。 在日本街邊這個炒麵攤， 每天的生意還算是不錯的， 不過食客比較多的是遊客。
這炒麵小優覺得對於喜歡吃肉， 而且飯量還大的朋友來說就不夠吃了。 因為日本小販在賣的這種炒麵裡面只有捲心菜的菜絲， 還有豆芽菜， 小販先是把這兩種蔬菜炒了之後再把麵條倒在裡面炒。 最後炒出來的炒麵就比較素了， 喜歡吃肉的朋友肯定就不喜歡吃這素炒的麵食了。
雖然這一份炒麵看著食欲還不錯， 但是這分量就有些少了， 相信有很多吃貨朋友會覺得這樣一份炒麵的分量太少了。 對於食量大的人來說， 估計要兩份炒麵才能覺得飽吧。 其實在國內也是有這種炒麵的， 只不過很多人都喜歡吃有肉的炒麵。
像小優不愛吃肉的人都覺得這炒麵的話一定要有點肉吃著才過癮，