煮餃子的時候放點“它”，不破皮，不渾湯，一口一個真是太香了！

餃子應該是很多人都喜歡吃的食物， 小編也不例外， 每次回家的時候總是會讓家人做一些嘗嘗。

不過煮餃子雖然聽起來簡單， 但是不論你哪一環節出錯， 最後煮的時候都會使餃皮破裂影響整鍋湯的口感。

但是只要你多加點水， 而且在它要開的時候再繼續加一些涼水進去兌一兌就會很大程度防止破皮了。

當然， 要是還不放心的話， 還可以加一些食鹽， 這樣不僅可以防止破皮， 還能提升餃湯的口感。