是的， 你沒看錯， 就是服務生雙手端的這盆菜賣價1288。 具體重達多少斤不太清楚， 反正沒點臂力是端不了多久的， 我也堅持不了幾秒鐘， 太沉了。
這盤菜叫仟金魚頭佛跳牆， 優選生長于農夫山泉水源地千島湖的淡水鰱魚頭， 食材優質， 滋味鮮美。
除了重達六斤多的淡水鰱魚頭， 還有鮮海參， 鮮鮑魚， 全都是滋補的好東西。
這道仟金魚頭佛跳牆可是這家精品陝菜館裡的鎮店之寶， 最美味的吃法不是讓你喝酒， 而是配米飯， 保你一口氣能吃好幾碗。 米飯不是大鍋蒸出， 而是單碗蒸制， 一盆菜配八碗飯， 分分鐘光。
大米晶瑩剔透， 大頭魚膠質飽滿， 軟糯鮮美， 鮑魚， 海參鹹香入味， 澆汁拌飯真的是鮮掉眉毛。 一盆賣價1288的仟金魚頭佛跳牆吃到連湯汁都不剩， 全都點頭稱讚。